kamerun santa

Kamerun Santa – Speciality Coffee – 250g

25.00 

Kamerun Santa – to arabica uprawiana w górach masywu Mount Cameroun w sposób całkowicie ekologiczny, bez używania chemicznych środków ochrony roślin. Jedynym nawozem jest łupina z ziarna kawy. Farmy w rejonie mają zazwyczaj od kilku do kilkunastu krzewów, największe dochodzą do dwóch tysięcy krzewów. Plantacja kawy połączona jest bardzo często z uprawą bananowców. Wielkie liście tych roślin dają niezbędny cień krzewom kawowców. Uprawy na wysokości 1700-2000 m n.p.m. Kawa zbierana jest ręcznie i obrabiana metodą suchą.

Wysokość uprawy: 1700 – 2000 m. n.p.m.
Odmiana: Java Blue Mountain
Rodzaj obróbki: natural
Stopień palenia: Średni
Zbiory: 2017
Profil smakowy: słodka, delikatna, łagodna i lekko cytrusowo orzeźwiająca

Doskonale nadaje się do parzenia w ekspresie ciśnieniowym jak również metodami przelewowymi.
Kawa ziarnista, opakowanie 250g